שי חמד

עמדת עבודה כנקודת מוצא חינוכית

מנחה: פרופ' שמואל קפלן

פרויקט זה עוסק בהקניית מיומנות בישול בסיסית לבני נוער בסיכון. פעילות זו ניתנת להם כהעשרה במסגרת לימודיהם האקסטרניים מתוך מחשבה כי כלי זה יעניק להם את האפשרות להשתלב בשוק העבודה בתחום הבישול.

אני כמנחה הקורס דאז וכמעצב תעשייתי כיום מוצא כי בעזרת עיצוב מחדש והנגשתם של המוצרים/הכלים הטכניים שאִתם עבדנו בקורס ובהתאמה לערכי הקורס שעליהם עמדתי, ניתן יהיה להפיק תועלת רבה יותר מתכנית העשרה זו.

תכננתי ועיצבתי עמדה המאפשרת מצע עבודה אינדיבידואלי שמטרתה בין השאר ליצור תחושת שייכות אצל החניך שתגרום לקבלת אחריות מצדו,  להשתתפות בשיעור ולהתמדה.

המוצר מאפשר התארגנות ספונטנית במקומות מגוונים להעברת השיעור ושם דגש על אסתטיקה ועל דיוק מקצועי.